Sábado, 26 de Octubre. Tolosa-Gipuzkoa
Cita que reúne a los principales productores artesanales de dulces de Euskal Herria: tartas, pasteles, bizcochos, chocolates, bombones….. En total habrá 22 puestos de repostería, mientras que el concurso de tarta de manzana se trasladará a San Francisco.
Triángulo en la plaza:
9: 00-14:00 Feria especial
10:00-12: 00 Decoración de T gigante de bizcocho con niños.
12:00-12: 30 Reparto de bizcocho
12:30 Tolosa kantari
Paseo San Francisco:
Concurso de tarta de manzana:
10:00-11: 00 Tiempo de presentación de tartas al concurso.
11:00-11: 30 Tiempo del jurado para degustar tartas
11:45-12: 00 Entrega de premios
Como complemento al Tolosa Goxua habrá una actividad complementaria, que se desarrollará el próximo martes, 29 de Octubre. Consistirá en una degustación de diferentes cacaos y chocolates del mundo, organizada por la Academia Vasca de Gastronomía y Rafa Gorrotxategi. La cita tendrá lugar en el salón de actos del Topic, a las 19:00 horas con entrada libre hasta agotar el aforo.