El próximo 2 de Agosto se celebrará en la Plaza Bihotz Alai de Algorta, el XVI Concurso de Txipirones.
Inscripciones: A partir de las 10:30 en el lugar del Concurso. Cuota: 10 €/cazuela.
Bases:
No se permitirá hacer fuego en el suelo.
Los chipirones se cocinaran en el lugar delConcurso.
La presentación de estas cazuelas se llevará a cabo entre las 13:30 y las 14:30, en cazuela de barro, mínimo cuatro raciones.
El resultado del Concurso estará garantizado en cuanto al anonimato de los concursantes ante el Jurado que estará compuesto por miembros de la «Academia Vasca de Gastronomía».
El reparto de premio se realizará a partir de las 17:00 horas.
Kasunetarrak Taldea, organizadores.