Torre de Ruesga en Valle de Ruesga

12 junio, 2014

El establecimiento ofrece como complemento un pequeño hotel de 10 habitaciones y 5 cabañas. La condimentación contempla maridajes entre productos tales como: paellas variadas; lasaña de pato; salmón con espárragos trigueros y puré de coliflor; solomillo sobre tierra de setas; strudel de manzana. No olvida platos más tradicionales como: crema de setas y hongos; merluza en salsa verde; entrecot de vaca con pimientos y patatas; tarta de queso. Tres comedores con capacidad para 35, 10 y 30 comensales. Conviene reservar.

Precio medio: 35 €. Menú del día: 21 €. Menú Gastronómico: 33 €. Cierre semanal: lunes a jueves. Cierre anual: Invierno.

[ae-meta-team value=»Carmen Caprile» meta=»Propietario» /] [ae-meta-team value=»Mario Armesilla» meta=»Jefe de Cocina» /] [ae-meta-rating value=»11,25″ /]