Ballarin en Vitoria-Gateiz
Tel. 945 21 20 21 Dirección: Errementari Kalea, 8-bajo. 01001 [...]
Tel. 945 21 20 21 Dirección: Errementari Kalea, 8-bajo. 01001 [...]
Tel. 945 01 22 77 Dirección: C/ Tomás Alfaro 11 [...]
Tel. 639 476 066 Dirección: Avenida Beato Tomás de Zumárraga, [...]
Es el restaurante del Gran Hotel Lakua. Cocina vasca con toques de modernismo.
La sostenibilidad ambiental es el elemento clave en este restaurante.
En Zaldiaran se combina a la perfección la cocina moderna e innovadora con la cocina tradicional.
Ofrece una cocina de hoy y de siempre con producto de temporada.
Ofrece una carta de platos tradicionales con presentaciones modernas.
Cocina tradicional vasca y actual de temporada. Buen Servicio.
Cocina moderna con muchas ganas de agradar, bien presentada.