Hosteria Juan Simón en Ventas de Arraiz

By |2014-11-17T12:52:41+01:0017 de noviembre de 2014|Guía AVDG, Lugar con Encanto, Navarra|

Juan Simón era el abuelo de la actual propietaria. La Hostería, que ha sido “cadena”, cuadra de recambio para las postas, hospedería, fonda, pensión y hostal, luce con toda justicia una Placa de Plata de Turismo. Madera noble en vigas y suelos, entonada decoración de óleos y utensilios de cocina de cobre y latón, chimenea agradecida en las sobremesas invernales, las ventanas dan a prados jugosos y a los bosques cercanos de Belate. Cocina tradicional.