Boroa en Amorebieta
Precioso caserío del S. XV en plena naturaleza. Sigue ofreciendo una auténtica cocina vizcaína, excelente oferta gastronómica.
Mugaritz en Errenteria
Magnífico restaurante de máximo nivel. Calidad extrema de la materia prima en sus platos.
Nerua Guggenheim Bilbao en Bilbao
Ofrece una cocina creativa, abierta al mundo, ligera, muy aromática, con gran protagonismo de lo vegetal, enraizada en Euskadi. De suaves matices fruto de la reflexión y de la experiencia.
Arzak en San Sebastián
Tras la figura de uno de los mejores cocineros de todos los tiempos, hay un equipo que capitaneado por Elena Arzak, y contando con el “laboratorio” pertinente mantiene el establecimiento en primer plano de la actualidad gastronómica.
Azurmendi Gastronómico en Larrabetzu
Cocina moderna e innovadora, arraigada, en la que el chef Eneko Atxa ofrece unos platos de calidad y ejecución superior.
Etxanobe en Bilbao
Abrirá el próximo 1 de Febrero de 2018 en Juan Ajuriaguerra, 8: Atelier Etxanobe y La Despensa de Etxanobe