La Viña en Vitoria-Gasteiz
Especialidad en pintxos de pescado y casquería variada
Arimendi en Vitoria-Gasteiz
Pintxos, raciones, carnes, pescados y postres, todo ello con show cooking.
Lorea en Vitoria-Gasteiz
Ricos y variados pintxos
Txolarre Taberna en Vitoria-Gasteiz
Buena música en fin de semana, recomendables las rabas de txipi
Tximiso Taberna en Vitoria-Gasteiz
Pinchos tradicionales y creativos
La Malquerida en Vitoria-Gasteiz
Gran variedad de pinchos, tostas, tapas y raciones
Toloño en Vitoria-Gasteiz
Gran variedad de pintxos
Waska en Vitoria-Gasteiz
Bar-restaurante especializado en tapas, pintxos, platillos, menús y carta
Aldama 1885 en Vitoria-Gasteiz
Se pueden degustar más de 30 variedades de pintxos, tanto tradicionales como de cocina moderna.
El Bohio en Vitoria-Gasteiz
Gran variedad de pintxos y raciones. El plato estrella es el jamón asado.