Estrella Michelin

Cenador de Amós en Villaverde de Pontones

By |2019-11-21T11:09:57+01:0013 de junio de 2014|Cantabria, Gran Cocina Casera, Guía AVDG|

La constancia en la profesión se ve compensada por el conjunto del establecimiento en el que ha tomado ya forma el proyecto inicial. No es fácil mantener una restauración importante en puntos un tanto alejados, y el conseguirlo es una buena señal de calidad. Las condimentaciones obedecen siempre a un estudiado maridaje de sabores.

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