Cenador de Amós en Villaverde de Pontones
Las condimentaciones obedecen siempre a un estudiado maridaje de sabores.
El Molino de Urdániz en Urdániz
Ha logrado un gran prestigio por sus innovadoras apuestas, ofreciendo una cocina creativa variada, reveladora y muy personal, en la que cuida la calidad de la materia prima.
Martín Berasategui en Lasarte
Martin Berasategui, cocinero sobresaliente, su cocina impecable dentro de la simplicidad, con puntos de cocción y elaboraciones perfectas.
Akelarre en San Sebastián
Restaurante de una categoría impecable, con un personal difícilmente superable, con conocimiento de idiomas que da al extranjero un trato especial con un nivel que se encuentra en pocos restaurantes del mundo.
Ola Martín Berasategui en Bilbao
Restaurante ubicado en la primera planta del hotel Tayko, un edificio rehabilitado, junto a la ría bilbaína. Ofrece el mejor producto con una exquisita elaboración.
Garena en Dima
Goza de unas espectaculares vistas y una gran terraza.
Amelia by Paulo Airaudo en San Sebastián
Ofrece un menú degustación estacional que cambia cada mes a base de productos locales de pequeños productores
Boroa en Amorebieta
Precioso caserío del S. XV en plena naturaleza. Sigue ofreciendo una auténtica cocina vizcaína, excelente oferta gastronómica.
Mugaritz en Errenteria
Magnífico restaurante de máximo nivel. Calidad extrema de la materia prima en sus platos.
