Sidrería Asador Mendiola en Mendiola
Excelente oferta de platos tradicionales.
Asador Martintxo – La Sidrería en Cizur Menor
Tiene adosada en la planta inferior la sidrería a la que atiende una misma carta. La razón de su continuado éxito, que obliga a pedir mesa con antelación, reside en la obsesión por conseguir diariamente productos de primerísima calidad.
Casa Vieja – Etxe Zaharra en Vitoria
Bonita restauración en un caserón del S.XVII donde siguen preponderando los asados en horno a la vista.
Horma Ondo en Larrabetzu
Junto al campo de golf de Artxanda, un amplísimo restaurante a lo que se añade un local para catas de vinos y tomar una copa.
Asador Mutiloa en Mutilva Baja
Buena relación calidad-precio, que obliga a la reserva. Tiene la consabida carta de los asadores, a la que verbalmente añaden las novedades gastronómicas de temporada y día. Cocina navarra tradicional.
Casa Florencio en Aranda de Duero
Se trata del asador más antiguo de Aranda de Duero, fundado en 1949.
Asador Ojeda en Lerma
Ubicado en la plaza mayor, frente al Parador nacional. Cocina basada en los asados y en los productos típicos de Burgos. Cuenta con una tienda de delicatessen con la misma línea de calidad que la tienda de Burgos.
Asador Martintxo-La Sidrería en Cizur Menor
Tiene adosada en la planta inferior la sidrería a la que atiende una misma carta. La razón de su continuado éxito, que obliga a pedir mesa con antelación, reside en la obsesión por conseguir diariamente productos de primerísima calidad. A mediodía de los miércoles se ha especializado con un soberbio cocido como plato único.
