7 Octubre 2018
- Gastronomika Popular. Sala: Sala Cámara del Kursaal. Hora: 11:30
Celebrando los 20 años del congreso y los 20 años de la revolución culinaria, el domingo por la mañana, en la Sala de Cámara del Kursaal abierta a todos los públicos, disfrutaremos de la cocina en directo de destacados chefs que compartirán con los asistentes sus conocimientos, explicarán sus recetas y nos desvelarán algunos de sus trucos en directo en el escenario.
- Street Food Gastronomika. Sala: Porche Kursaal. Hora: 13:30.
Este año es el año de nuestra revolución gastronómica. Por esto el Street food del porche del Kursaal ofrecerá nuestras tapas y platos más representativos cocinados por los grandes chefs del país: fabada, canelones, croquetas, bacalao…
Para más información: San Sebastián Gastronomika