San Sebastián será la capital europea de la cultura junto a la ciudad polaca de Wroclaw, después de que una comisión organizada por el Ministerio de Cultura la escogiera entre las seis candidatas finalistas que presentaron sus proyectos esta semana. Con un proyecto mimado hasta el más mínimo detalle, la ciudad vasca se ha impuesto a Burgos, Córdoba, Las Palmas, Segovia y Zaragoza gracias a su compromiso por superar su historia de violencia a través de la cultura, según el fallo.
San Sebastián toma así el relevo de Salamanca, la última ciudad española que detentó la capitalidad cultural, en 2002. Antes, Madrid tuvo la misma distinción en 1992.
Será una ocasión inmejorable para difundir a los cuatro vientos la gran tradición gastronómica de la Ciudad.