Asador Zuria en Bilbao

Restaurante ubicado en el Hotel Jardines de Albia, en pleno centro de Bilbao, muy agradable y bien decorado. Ofrece una cocina tradicional actualizada. Especialista en carnes y pescados a la brasa. Ofrece varios tipos de menú, menú degustación, de grupo y carta. Buena bodega. Colas de cigala sobre juliana de verduras; pescados a la brasa; chuleta deshuesada; bizcocho de chocolate caliente. Platos más tradicionales: huevos de caserío; bacalao al pil-pil/vizcaína; chuletón a la brasa; tostada del zuria. Un comedor con capacidad para 190 personas. Conviene reservar. Elaboración propia del pan.

Precio medio: 43 € + IVA. Menú degustación: 40 € + IVA. Cierre semanal: domingos.

Propietario y Jefe de Cocina: Josu Ibarra

Director de Sala y Sumiller: Julia Huete Pastor

Actualizado 17/09/2015

 

ZURIA

Restaurante | €€€€€€€
Calle San Vicente, 6 Bilbao Vizcaya
+34 944 24 60 80
Cocina: TradicionalVasca

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