Urgain en Deba

Cocina vasca tradicional. Muy buena calidad y variedad de pescados, además de otros platos como: panaché de verduras; sopa de pescado; merluza en salsa con almejas; chuleta de ternera de buey. Buenos y variados postres: tarta de queso con mermelada de arándanos; biscuit de higos con salsa de nueces; arroz con leche…. y una bodega con muchas referencias. Vivero de mariscos vivos. Dos comedores con capacidad para 150 comensales.

Precio medio: 70 €. Menú del día: 18 €. Menú gastronómico: 45, 60 y 70 €. Cierre semanal: no cierra. Cierre anual: febrero.

Propietario y Jefe de Cocina: Xabier Osa

Director de Sala: Alessandra Ribeiro

Puntuación AVDG: 12,50/20

 

URGAIN

Restaurante, Bar | €€€€€€€€
Calle Arenal, 5 Deba Guipúzcoa
+34 943 19 11 01
Cocina: CaseraDe temporadaVasca

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