Serantes III en Bilbao

Local muy bien acondicionado, de estilo clásico el comedor y convenientemente separado de la barra que es concurrida y variada. En Serantes III hay buen marisco y pescados del Cantábrico. Productos de primera calidad. Ofrecen unas rabas buenísimas. Ibéricos de bellosta; besugo al horno; merluza a la romana con chipis en su tinta; chuleta de ganado mayor; fresas Grand Marnier. Entre la oferta tradicional destacan: hongos boletus edulis con foie; bacalao pil pio; caracoles a la vizcaína; milhojas de piña. Cinco comedores, dos privados, con capacidad para 100 personas.

Precio medio: 55 €. Menú del día: 19,25 €. Menú gastronómico: 50 €. Cierre semanal: no cierra. Cierre anual: últimos 10 días de julio.

Propietario: Tomás Ruíz

Jefes de Cocina: Carlos Navía y Alberto Botas

Director de Sala: José Mª Albarran

Sumiller: David Ruíz

 

SERANTES III

Restaurante, Marisquería | €€€€€€€
Calle Alameda Mazarredo, 75 Bilbao Vizcaya
+34 944 24 80 04
Cocina: De mercadoMarineraEspañolaVasca

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