RK en Beasain

Bar-restaurante situado en los bajos del Hotel Dolarea. Cuenta con una de las ofertas de pintxos y vinos más sugerentes de la comarca. Croqueta de morcilla de Beasain, brocheta de chipirón sobre salteado de habitas; huevo pochado con puré de patata trufado; brocheta de ternera con verduras y patatas, taco de pulpo con puré de patata y pimentón, tiramisú. Pasando al comedor, en RK podemos disfrutar de un cuidado menú del día (24,90 €) y una carta de cocina tradicional puesta al día: carpaccio de pulpo sobre verduras con fitadas; terrina de cochinillo confitado y patata asada; torrija de brioche.

Propietarios: Iban Mate y Arantxa Rancho

Cocinero: Iban Mate

DOLAREA

Restaurante | €€€€€€
Calle Nafarroa Etorbidea, 57 Beasain Guipúzcoa
+34 943 88 98 88
Cocina: De mercadoVasca

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