Rekondo en San Sebastián

Un clásico de San Sebastián, con una magnífica terraza para el verano donde se puede comer o cenar si el tiempo lo permite. Muy buena la calidad de los productos de mercado. Es sin duda un asador de gran nivel a lo que se ha unido una cocina tradicional que ofrece: carpaccio de carabineros, vinagreta de pistachos y guacamole; txangurro al horno; cochinillo confitado con compota de piña; milhojas de mousse de chocolate blanco con coulis de naranja. Platos más tradicionales: arroz con almejas; chipirones en su tinta; chuleta de buey; pastel de chocolate con sorbete de frambuesa. Increíble bodega con más de 150.000 botellas y un pequeño museo con las más antiguas. Tres comedores con capacidad para 80 comensales. Imprescindible reservar.

Precio medio: 75 €. Cierre semanal: martes y miércoles. Cierre anual: junio y noviembre.

Propietario: Txomin Rekondo

Jefe de Cocina: Iñaki Arrieta

Director de Sala: Lourdes Rekondo

Sumiller: Martín Flea

Puntuación AVDG: 12/20

 

 

REKONDO

Restaurante | €€€€€€€
Paseo de Igueldo, 57 San Sebastian Guipúzcoa
+34 943 21 29 07
Cocina: TradicionalEspañolaVasca

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