Mesón del Cid en Burgos

En un entorno envidiable, frente a la Catedral, puede el comensal degustar una cocina tradicional burgalesa. La primera edición del Fuero de Vizcaya, 1528, se imprimió donde hoy está el Mesón. Alubias rojas de Ibeas; ensalada de escabechados de caza; bacalao confitado con salsa de pimiento choricero; cordero lechal asado I.G.P.; solomillo de vaca en salsa de vino de Duero; leche frita; peras al vino tinto con frambuesa. Notable bodega. Cuatro comedores con capacidad para 150 comensales.

Precio medio: 40 €.  Cierre semanal: Domingo noche.

Propietarios: Familia López Alzaga

Jefe de Cocina: Pedro López

Director de Sala y Sumiller: José Luis López

Actualizado 25/1/2016

 

MESÓN DEL CID

Restaurante, Asador | €€€€€€€
Plaza Santa María, 8 Burgos
+34 947 20 87 15
Cocina: A la brasaCaseraTradicionalEspañolaCastellana

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