Le Chistera en Bayona

En pleno centro de Bayona este bistrot tiene una clientela fiel. Cocina de la tierra, precios atractivos y buenos productos. Tartar de trucha de Banka, merluza koxkera, pollo a la vasca, flan, arroz con leche, pastel vasco, fundido de chocolate. Vinos Irouleguy, Jurançon y Burdeos.

Precio medio: 30 €. Menú Euskal Herria: 15,80 €. Cierre semanal: noches de martes y miércoles, lunes todo el día.

Propietario y Jefe de Cocina: Jean Pierre Marmouyet

Director de Sala: Maité Marmouyet

Puntuación: 11,50/20

LE CHISTERA

Restaurante | €€€€€€
Rue Port Neuf, 42 Bayonne Aquitaine
+33 5 59 59 25 93
Cocina: De mercadoTradicional

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