La Casona en Barañain

Se puede decir, que con la vieja e inmediata parroquia, son los únicos edificios que quedan del viejo Barañain. Tiene dos partes: sidrería y restaurante. El edificio remozado, está atendido por un buen servicio. Además de los asados de pescado y carne, oferta los platos del día. Ensalada de pato, besugo y rodaballo salvaje a la parrilla, chuletón de buey gallego, cordero de la cuenca y gorrín asados al horno, canutillos caseros y tatín de manzana. Cuatro comedores con capacidad para 220 personas.

Precio medio: 30 € + IVA. Menú fin de semana: 26 €. Menú Sidrería: 28 € + IVA.

Propietario: Hermanos Elía

Jefe de Cocina y Parrillero: Manuel Llano

Director de Sala: Maritxu Iriarte

Sumiller: Dimitri Zotov

 

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