Restaurante La Bicicleta en Hoznayo, Cantabria

La Bicicleta en Hoznayo

Restaurante ubicado en la planta baja de una casona del siglo XVII rehabilitada. Ofrece una cocina mediterránea con toques modernos basada en la calidad de la materia prima. Setas de temporada salteadas sobre salsa Gorgonzola; bacalao confitado sobre crema de hongos y jamón; brownie de chocolate negro con helado y plátano confitado. Un comedor con capacidad para unos 32 comensales.
Precio medio: 30 €. Cierre semanal: de lunes a miércoles.

Jefe de Cocina: Moritz Saladin

 

LA BICICLETA

Restaurante | €€€€€€
Barrio La Plaza, 12 Hoznayo Cantabria
+34 942 52 45 38
Cocina: ModernaMediterranea