Kukuarri en San Sebastián

Originales las distintas preparaciones: verduras de temporada; atún rojo con verduritas y emulsión de soja; timbal de rabo, crema de patatas y hongos; torrija caramelizada con helado de café. Entre su oferta más tradicional destacan: ensalada de txangurro; kokotxas de merluza en salsa verde; carrilleras de ternera al vino tinto; leche frita. Un comedor con capacidad para 100 comensales.

Precio medio: 20-30 €. Menú del día : 30 €. Menú degustación: 30 €. Cierre semanal: domingo noche.

Propietario: Cuque Illa

Jefe de Cocina: Martín Aristondo

Director de Sala: José Ramón Saizar

 

KUKUARRI

Restaurante | €€€€€€
Calle Vitoria-Gasteiz, 1 San Sebastian Guipúzcoa
+34 943 21 67 26
Cocina: De autorVasca

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