Juanito Kojua en San Sebastián

De cocina tradicional y vasca con un correcto tratamiento, y sin una política de cambios. El resumen de la carta sería el que pueda definir la disposición en temporada de pescado, mariscos y caza, a lo que acompañaran las verduras del tiempo. Kokotxas de merluza rebozadas; rodaballo de mar a la parrilla; chuletón de buey a la parrilla; brazo gitano con natillas caseras. Bodega corta. Cuatro comedores con capacidad para 110 comensales.

Precio medio: 36 € + IVA. Menú ejecutivo: 30 € + IVA. Menú degustación: 48 € + IVA. Cierre semanal: domingo noche y lunes.

Propietario: Juanito Kojua S.A.

Jefe de Cocina: Equipo de la casa

Actualizado 8/10/2015

 

JUANITO KOJUA

Restaurante | €€€€€€€
Calle Puerto, 14 San Sebastian Guipúzcoa
+34 943 42 01 80
Cocina: CaseraDe temporadaTradicionalVasca

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