Jan Toki en Lezama

La cocina tradicional que oferta mantiene los mismos platos año tras año. Todo está sujeto a los cánones más clásicos y a los productos de temporada. Almejas en salsa de hongos, ensalada templada de láminas de bacalao con txangurro y setas de temporada, lomos de merluza con kokotxas, medallones de solomillo con crema de hongos, tarta de higos. Bien la bodega. Dos comedores, uno privado, con capacidad para 110 comensales. Conviene reservar.

Precio medio: 50 €. Menú del día: 11 €. Menú especial: 28 € + IVA. Cierre semanal: domingos. Cierre anual: agosto.

Propietario: Francisco Javier Arteaga

Jefes de Cocina: Francisco Javier Arteaga y Juan José Arrieta

Director de Sala: Iker Arteaga

Actualizado 10/11/2015

 

JAN TOKI

Restaurante | €€€€€€€
Barrio Garaioltza, 156 Lezama Vizcaya
+34 944 55 61 02
Cocina: TradicionalEspañolaVasca

Escribir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *