Restaurante Guría

Guria en Bilbao

Un clásico de Bilbao recién renovado por completo, decoración puesta al día y luminosa. Reconocido por su especialidad en bacalao: vizcaína, pil-pil y el bacalao del chef. Cocina tradicional actualizada de alto nivel. Buena oferta de vinos y muy buen servicio. Ensalada de endibias al queso roquefort; bacalao del chef; solomillo al queso del país; tostadas Guría. Buenos vinos. El Bistrot (unas 30 personas) junto a la barra permite degustar un menú del día. Otro comedor conforma la oferta con una capacidad para 55 personas. Conviene reservar.

Precio medio: 70 € + IVA. Menú del día: 40 € IVA y bebidas incluidas (no incluye café). Cierre semanal: domingos noche.

Propietario: Familia Pildain

Jefe de Cocina: Antonio Seren

Director de Sala-Sumiller: Asier Zabala

Puntuación AVDG: 13/20

 

GURIA

Restaurante | €€€€€€€€
Calle Gran Vía Don Diego lópez, 66 Bilbao Vizcaya
+34 944 41 57 80
Cocina: TradicionalVasca

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