Etxeko: el nuevo pan vasco

Etxeko el nuevo pan vasco elaborado con harinas autóctonas y levadura natural para elaborar un pan artesano y saludable.

15 empresas panaderas del País Vasco han desarrollado tres nuevas variedades de pan: “Etxeko”, “Omega 3” y “Fibra”, fabricados de forma tradicional y con fórmulas saludables para favorecer una dieta sana.

Los panes se caracterizan por su elaboración diaria mediante el empleo de masa madre natural y materias primas autóctonas, de sabor único, consistencia de miga y corteza, duración y preservación de la humedad que ninguna levadura industrial puede proporcionar.

Pueden encontrarse en 250 tiendas del País Vasco bajo la marca “Pansano”.