Ermintxo en Ea

La combinación de restaurante con hospedaje sigue siendo una buena alternativa, sobretodo si se puede disfrutar de unas maravillosas vistas. Partiendo de una cocina tradicional que ofrece una ricas almejas en salsa verde, los fritos variados y cómo no los pescados de los puertos situados en sus cercanías, incorpora platos como la ensalada de pulpo, los hojaldres rellenos de hongos y mollejas, los langostinos al Caribe y pantxineta de manzana con helado de arroz con leche. Dos comedores con capacidad para 70 personas. Conviene reservar.

Precio medio: 50 €. Menú del día: 12 € (en cafetería).

Propietario: Ermintxo Hotel Jatetxea S.L.

Jefe de Cocina: José Andrés Bilbao Iribar

Directores de Sala y Sumiller: Marisa Torrealdai y Marian Barrena

Actualizado 24/09/2015

ERMINTXO

Restaurante | €€€€€€€
Barrio Elejalde, s/n Natxitua Vizcaya
+34 946 27 77 00
Cocina: Internacional

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