Chef Nino en Calahorra

“Chef Nino” continúa con su cocina clásica y sus carnes asadas, además de un correcto menú del día. También los banquetes en sus carpas próximas a Calahorra, como referencia obligada. Tartar de atún rojo, soja y wasabi; bacalao al pil-pil de menta; manitas rellenas de bogavante; coulant de chocolate y helado de mantecado. Entre los platos clásicos podemos encontrar: menestra de verduras de temporada; merluza estilo Orio; paletilla de cabrito asado al estilo tradicional; cuajada. Dos comedores con capacidad para 100 y 30 comensales. Conviene reservar.

Precio medio: 35 €. Menú del día: 15 €. Cierre semanal: domingo noche y lunes. Cierre anual: del 20 de diciembre al 20 de enero.

Propietario-Director de Sala: Mª Juliana Martínez del Rincón

Jefe de Cocina: Buena Ventura Martínez

Sumiller: Jorge Díaz

Puntuación: 11/20

CHEF NINO

Restaurante | €€€€€€
Calle Basconia, 1 Calahorra La Rioja
+34 941 13 31 04
Cocina: CaseraDe mercadoTradicional RenovadaTradicional

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