Casa Rufo en Bilbao

Ultramarinos especiales de día en las abigarradas estanterías de la entrada, dejan paso a un restaurante de ambiente familiar con mucho encanto. Un excelente suministro de terrina de foie; ibéricos Joselito; salmón ahumado de categoría; anchoas, espárragos, hongos con foie; chipirones; merluza; lomo de bacalao al horno acompañan a las siempre socorridas croquetas de jamón y huevo terminando con una excelente carne: chuletón; rabo de toro; solomillo. Para acabar unas tejas y cigarritos de Tolosa con trufa. Casa Rufo cuenta con una estimable bodega con 500 vinos diferentes. Tres comedores con capacidad para 50 comensales. Necesario reservar dadas las pocas plazas disponibles.

Precio medio: 45-55 €. Cierre semanal: domingos noche. Cierre anual: 25 Diciembre – 1 Enero

Propietario, Director de Sala y Sumiller: José Luis Pérez Landeta

Jefe de Cocina: Miguel Ángel Marcos

CASA RUFO

Restaurante | €€€€€€€
Calle Hurtado de Amézaga, 5 Bilbao Vizcaya
+34 944 43 21 72
Cocina: TradicionalVasca

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