Borda Berri en San Sebastián

Situado en el corazón de la parte vieja, a un paso del mercado de la Bretxa, ofrece atractiva carta de pintxos en continua evolución. Foie plancha con un golpe de pimienta, tomate relleno de bonito, callos de bacalao al pil-pil, morro de ternera en salsa bizkaina, arroz bomba con chipirón-maiden.

Propietarios-Cocineros: Iñaki Gulin y Marc Clua

 

 

BORDA BERRI

Bar | €€€€€€
Calle Fermín Calbetón, 12 San Sebastián Guipúzcoa
+34 943 43 03 42
Cocina: CaseraRacionesEspañolaVascaCatalana

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