Bistró Guggenheim Bilbao en Bilbao

El Bistró Guggenheim Bilbao se reestrena duplicando espacio y capacidad, ofreciendo nuevos servicios como: menús de grupo y empresa o celebraciones especiales. Local vanguardista rediseñado en módulos independientes acogedores e íntimos. Ofrece una alta gastronomía, aplicando técnicas innovadoras a la cocina tradicional, a precios asequibles. Estrena un nuevo Bar Guggenheim Bilbao con entrada independiente desde el exterior ofreciendo la cultura culinaria del “tapeo y los pinchos” primando los productos tradicionales vascos. Tomatito relleno de sepia, arroz negro, Idiazabal y cebollino; merluza en salsa verde con acelgas guisadas y aire de perejil; cordero asado y deshuesado, puré de verduras asadas, avellanas y berros; crema helada de chocolate con avellana crujiente y caramelo. Un comedor con capacidad para 145 comensales. Conviene reservar.

Precio medio: 26,50 € + IVA. Menú degustación: 36,50 € + IVA. Comida express: 19,50 € + IVA. Cierre semanal: lunes, martes noche y miércoles noche salvo festivos y víspera de festivo. Del 1 de julio al 1 de septiembre abierto todos los días, mediodía y noche. Cierre anual: el 25 de diciembre y el 1 de enero.

Propietario: IXO Grupo

Actualizado 21/09/2015

 

 

 

BISTRÓ GUGGENHEIM BILBAO

Restaurante, Bistrot | €€€€€€€
Avda. Abandoibarra, 2 Bilbao Vizcaya
+34 944 23 93 33
Cocina: Alta cocina

Escribir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *