Beraia en Bilbao

Asienta su cocina en Bilbao la fórmula exitosa del Carola de Getxo. Local bien remozado, con varios espacios acogedores, quizás algo ruidoso. Buena cocina de producto, trato personal, modernidad bien medida y precio ajustado. Txapela de oro, del Concurso de Pintxo de Bilbao-Bizkaia 2009. Especialidades: verduras de la huerta con lascas de Idiazabal; cogote de merluza; chuletón. Platos más tradicionales: nido de mollejas; chipirones encebollados; tronco de merluza a la ondarresa; rodaballo; solomillo al foie; láminas de entrecot; tarta de queso con frutos rojos; arroz con leche. Buena carta de vinos. Tres comedores para 23, 35 y 36 comensales.

Precio medio: 30 €. Menú del día: 12,95 € (IVA incluido). Menú fin de semana: 25 €. Cierre semanal: no cierra. Cierre anual: 1 de enero y 25 diciembre.

Propietario: Jesús Berzosa

Jefe de Cocina: Oscar Moreno

Director de Sala: Carlos Basterretxea

 

 

BERAIA

Restaurante, Cafeteria | €€€€€€€
2 opiniones
Calle Alameda de Rekalde, 20 Bilbao Vizcaya
+34 944 05 28 44
Cocina: De mercado

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