Bascook en Bilbao

Bonito local bien iluminado, ubicado en un antiguo almacén de sal. Ambiente cosmopolita y platos originales. Además de la carta, ofrece  3 menús: tradicional vasco, internacional y vegetariano a buen precio. Maki de gilda; pescados salvajes a la brasa; carnes a la brasa; tostada. Platos más tradicionales: bacalao al pil-pil; bacalao a la bizkaina; kokotxas rebozadas con sopa de ajo y txangurro. Vino por copas. Un comedor con con capacidad para 90 comensales.

Precio medio: 38 € + IVA. Menú del día (excepto festivos): 24 €  + IVA. Menú gastronómico: 50-60 + IVA. Cierre Semanal: domingos.

Propietario: Aitor Elízegui

Jefes de Cocina: Aitor Elízegui y David Martin

Director de Sala y Sumiller: Garazi Karkamo

Actualizado 9/07/2015

 

BASCOOK

Restaurante | €€€€€€€
Calle Barroeta Aldamar, 8 Bilbao Vizcaya
+34 944 00 99 77
Cocina: CreativaVegetarianaInternacional

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