Alameda en Hondarribia

Agradabilísima puesta en escena después de la reforma, magnífica terraza cubierta, trato familiar y una cocina de corte creativa pero muy serena y racional con indiscutibles referencias vascas. Además, los hermanos Txapartegui son unos fenómenos aplicando formas y cromatismo a los platos. Muy buen producto de mercado, sobre todo el pescado del día. Huevo termal con patata trufada y sopa de ajos frescos; atún marinado en agua de mar y cítricos, con esferas de tomate; pichón asado con frutos rojos y mole negro; torrija caramalizada. La bodega se muestra cada día más sugerente. Servicio esmerado. Dos comedores, 1 de ellos terraza, con capacidad para 80 comensales, 200 comensales banquetes.

Precio medio: 50 € + IVA. Menú Gartzinea: 38 € + IVA. Menú Hondarribia: 52 € + IVA. Menú Datamena: 80 € + IVA. Cierre semanal: domingo noche, lunes y martes noche. Cierre anual: Semana de Pascua, primera de julio y Navidades.

Propietario: Restaurante Alameda

Jefes de Cocina: Gorka Txapartegi Premio Euskadi de Gastronomía al Mejor Restaurador 2009; y Kepa Txapartegui

Estrella Michelin: *

Directores de Sala: Maribi Lizaso y Mikel Txapartegi

Sumiller: Iker Estévez

Puntuación: 14/20

Actualizado 20/10/2015

ALAMEDA

Restaurante | €€€€€€€
Calle Minasoroeta, 1 Hondarribia Guipúzcoa
+34 943 64 27 89
Cocina: TradicionalVasca

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