El pasado 27 de Febrero se presentó en el Auditorio de la Diputación de Alicante la gala anual de la Guía Repsol:
Lista de restaurantes con tres Soles Repsol 2023
- Maralba, Almansa, Albacete (Novedad)
- El Corral de la Morería, Madrid (Novedad)
- El Rincón de Juan Carlos, Los Gigantes, Santa Cruz de Tenerife
- Iván Cerdeño, Cigarral del Ángel, Toledo
- Alkimia, Barcelona
- Elkano, Getaria, Guipúzcoa
- Miramar, Llançà, Girona
- Les Cols, Olot, Barcelona
- Culler de Pau, O Grove, Pontevedra
- ABaC, Barcelona
- Akelarre, San Sebastián, Guipúzcoa
- Aponiente, El Puerto de Santa María, Cádiz
- Arzak, San Sebastián, Guipúzcoa
- Atrio, Cáceres
- Azurmendi, Larrabetzu, Vizcaya
- BonAmb, Xábia, Alicante
- Cabaña Buenavista, El Palmar, Murcia
- Can Jubany, Calldetenes, Barcelona
- Casa Gerardo, Prendes, Asturias
- Casa Marcial, Arriondas, Asturias
- Cenador de Amós, Villaverde de Pontones, Cantabria
- Cocina Hermanos Torres, Barcelona
- Coque, Madrid
- Disfrutar, Barcelona
- DiverXO, Madrid
- DSTAgE, Madrid
- El Celler de Can Roca, Girona
- El Portal de Echaurren, Ezcaray, La Rioja
- Etxebarri (Asador), Axpe, Vizcaya
- Ricardo Sanz Wellington, Madrid
- L’Escaleta, Cocentaina, Alicante
- La Terraza del Casino, Madrid
- Lasarte, Barcelona
- Maca de Castro, Port d’Alcúdia, Islas Baleares
- Martín Berasategui, Lasarte, Guipúzcoa
- Mugaritz, Errentería,Guipúzcoa
- Nerua, Bilbao, Vizcaya
- Noor, Córdoba
- Quique Dacosta Restaurante, Dénia, Alicante
- Ramón Freixa, Madrid
- Ricard Camarena, Valencia
- Solla, Poio, Pontevedra
- Via Veneto, Barcelona
Lista de restaurantes con dos Soles Repsol 2023
- Ambivium, Peñafiel (Novedad)
- Amelia, Donostia (Novedad)
- Bo.Tic, Corçà (Novedad)
- Castell Peralada, Peralada (Novedad)
- ConSentido, Salamanca (Novedad)
- Deessa, Madrid (Novedad)
- El Lago, Marbella (Novedad)
- Garena, Dima (Novedad)
- Hika, Villabona (Novedad)
- Mantúa, Jerez de la Frontera (Novedad)
- Montia, San Lorenzo de El Escorial (Novedad)
- Nub, Costa Adeje (Novedad)
- Camiño do Inglés, Ferrol (Novedad)
- Oba-, Casas-Ibáñez (Novedad)
- O´Pazo, Padrón (Novedad)
- Rekondo, Donostia (Novedad)
- Umiko, Madrid (Novedad)
- Voro, Capdepera (Novedad)
- 99 KO Sushi Bar NH Eurobuilding, Madrid
- A Tafona, Santiago de Compostela, A Coruña
- Abama Kabuki, Guía de Isora
- Abantal, Sevilla
- A’Barra, Madrid
- Aizian, Bilbao, Vizcaya
- Alameda, Fuenmayor, La Rioja
- Alameda, Hondarribia, Guipúzcoa
- Alhambra, Pamplona, Navarra
- Andra Mari, Galdakao, Vizcaya
- Andreu Genestra, Son Moltó, Islas Baleares
- Angle, Barcelona, Barcelona
- Apicius, Valencia
- Árbore da Veira, A Coruña
- Arrea!, Álava
- As Garzas, Malpica de Bergantiños, A Coruña
- Atelier Etxanobe, Bilbao
- Auga, Gijón, Asturias
- Aürt, Barcelona
- Bagá, Jaén, Jaén
- Baluarte, Soria
- Bardal, Málaga
- Beat, Calpe, Alicante
- Béns d’Avall, Sóller, Islas Baleares
- Bidea 2 (Asador), Zizur, Navarra
- Bido, A Coruña
- Bodega Katxiña, Orio, Guipúzcoa
- Bogey, Playa de las Américas, Santa Cruz de Tenerife
- Boroa, Amorebieta-Etxano, Vizcaya
- Ca l’Enric, La Vall de Bianya, Girona
- Caelis, Barcelona
- Cal Paradís, Castellón
- Can Bosch, Cambrils, Tarragona
- Cancook, Zaragoza
- Candlelight – Romain Fornell, S’Agaró, Girona
- Cañadío, Santander, Cantabria
- Casa Fermín, Oviedo, Asturias
- Casa José, Aranjuez, Madrid
- Casa Marcelo, Santiago de Compostela, A Coruña
- Casa Pepa, Ondara, Alicante
- Casa Urola, San Sebastián, Guipúzcoa
- Casona del Judío, Santander, Cantabria
- Chirón, Madrid
- Choco, Córdoba
- Cinc Sentits, Barcelona, Barcelona
- Cocinandos, León
- Compartir, Cadaqués, Girona
- Coure, Barcelona
- D’Berto, O Grove, Pontevedra
- DINS Santi Taura, Palma de Mallorca, Islas Baleares
- Don Giovanni, Madrid
- El Almacén, Ávila
- El Bohío, Illescas, Toledo
- El Campero, Barbate, Cádiz
- El Corral del Indianu, Arriondas, Asturias
- El Doncel, Sigüenza, Guadalajara
- El Ermitaño, Benavente, Zamora
- El Invernadero-Rodrigo de la Calle, Madrid
- El Nuevo Molino, Arce, Cantabria
- El Olivo, Deià, Islas Baleares
- El Paraguas, Madrid
- El Poblet, Valencia
- El Retiro, Llanes, Asturias
- Els Casals, Barcelona
- Els Tinars, Llagostera, Girona
- Enoteca, Barcelona
- Es Tragón, Sant Antoni de Portmany, Islas Baleares
- Es Xarcu, Sant Josep de sa Talaia, Islas Baleares
- España, Lugo
- Estimar, Madrid
- Estimar-Rafa Zafra, Barcelona
- Estrella del Bajo Carrión, Villoldo, Palencia
- Gofio, Madrid
- Gresca, Barcelona
- Hisop, Barcelona
- Horcher, Madrid
- Ikaro, Logroño, La Rioja
- José Carlos García, Málaga
- Kabuki Komori, Valencia
- Kaia-Kaipe, Guetaria, Guipúzcoa
- Kaleja, Málaga
- Kappo, Madrid
- Kiro Sushi, Logroño, La Rioja
- Kokotxa, San Sebastián, Guipúzcoa
- Koy Shunka, Barcelona
- La Aquarela, Patalavaca, Las Palmas
- La Biblioteca, Pamplona, Navarra
- La Boscana, Bellvís, Lleida
- La Botica de Matapozuelos, Matapozuelos, Valladolid
- La Costa, El Ejido, Almería
- La Finca, Elche, Alicante
- La Fortaleza, Cala Blava, Mallorca
- La Gaia, Ibiza, Islas Baleares
- La Huertona, Ribadesella, Asturias
- La Lobita, Navaleno, Soria
- La Salita, Valencia
- La Sucursal, Valencia
- La Tasquita de Enfrente, Madrid
- Lakasa, Madrid
- Lera, Castroverde de Campos, Zamora
- Les Moles, Ulldecona, Tarragona
- Lluerna, Santa Coloma de Gramanet, Barcelona
- Los Marinos José, Málaga
- Lú Cocina y Alma, Jerez de la Frontera, Cádiz
- Lúa, Madrid
- M.B., Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife
- Magoga, Cartagena, Murcia
- Manuel Alonso, Daimús, Valencia
- Marqués de Riscal, Elciego, Álava
- Maruja Limón, Vigo, Pontevedra
- Massana, Girona
- Mina, Bilbao, Vizcaya
- Mirador de Ulía, San Sebastián
- Molino de Urdániz, Urdániz, Navarra
- Moments, Barcelona, Barcelona
- Monastrell, Alicante
- Nito, Viveiro, Lugo
- Nou Manolín, Alicante
- Odiseo, Murcia
- O’Pazo, Madrid
- Pablo, León
- Peix i Brases, Dénia, Alicante
- Pepe Vieira-Camiño da Serpe, Serpe, Pontevedra
- Raúl Resino, Benicarló, Castellón
- Real Balneario, Salinas, Asturias
- Refectorio, Sardón de Duero, Valladolid
- Regueiro – Diego Fernández, Puerto de Vega, Asturias
- Retiro da Costiña, Santa Comba, A Coruña
- Riff, Valencia
- Rivas, Vega de Tirados, Salamanca
- Rodero, Pamplona, Navarra
- Sacha (Botillería y fogón), Madrid
- Saddle, Madrid
- Saiti, Valencia
- Solana, Ampuero, Cantabria
- Sollo, Fuengirola, Málaga
- Trigo, Valladolid
- Tula, Xábia, Alicante
- Venta Moncalvillo, Daroca de Rioja, La Rioja
- Vertical, Valencia
- Víctor Gutiérrez, Salamanca
- Viridiana, Madrid
- Xavier Pellicer, Barcelona
- Yayo Daporta, Cambados, Pontevedra
- Zarate, Bilbao, Vizcaya
- Zortziko, Bilbao, Vizcaya
Lista de restaurantes con un Sol Repsol 2023
- El Alférez, Vejer de la Frontera (Novedad)
- Mesón Sabor Andaluz, Alcalá del Valle, Cádiz (Novedad)
- Kàran Bistró, Pozoblanco (Novedad)
- ReComiendo, Córdoba (Novedad)
- Radis, Jaén (Novedad)
- Vandelvira, Baeza (Novedad)
- La Milla Marbella, Marbella (Novedad)
- 12 Tapas, Castilleja de la Cuesta, Sevilla (Novedad)
- Lalola, Sevilla (Novedad)
- Casa Arcas, Villanova (Novedad)
- Trasiego, Barbastro (Novedad)
- La Fábrica de Solfa, Beceite, Teruel (Novedad)
- Goralai, Zaragoza (Novedad)
- Farragua, Gijón (Novedad)
- Married Cocina, Llanes (Novedad)
- Mesón El Centro, Puerto de Vega (Novedad)
- Pedro Martino, Oviedo (Novedad)
- Yume, Avilés (Novedad)
- Re.Art, Ibiza (Novedad)
- The View, Sant Josep de Sa Talaia, Ibiza (Novedad)
- Can Simoneta, Capdepera, Mallorca (Novedad)
- Bevir, Las Palmas de Gran Canaria (Novedad)
- Muxgo, Las Palmas de Gran Canaria (Novedad)
- El Secreto de Chimiche, Granadilla de Abona (Novedad)
- Kensei , Adeje (Novedad)
- Taste 1973, Arona (Novedad)
- La Cartería, Cartes, Cantabria (Novedad)
- Cobo Evolución, Burgos (Novedad)
- Kamín, León (Novedad)
- Casa Pacheco, Vecinos, Salamanca (Novedad)
- Casa Taberna, Pedraza, Segovia (Novedad)
- Casas Colgadas, Cuenca (Novedad)
- El Coto de Quevedo, Torre de Juan Abad, Ciudad Real (Novedad)
- Essentia, Tarancón, Cuenca (Novedad)
- Aleia, Barcelona (Novedad)
- Atempo, Barcelona (Novedad)
- Come, Barcelona (Novedad)
- Enigma, Barcelona (Novedad)
- Granja Elena, Barcelona (Novedad)
- Pur, Barcelona (Novedad)
- Slow and Low, Barcelona (Novedad)
- Er Estrangèr, Vielha e Mijaran, Lleida (Novedad)
- Quatre Molins, Cornudella de Montsant, Tarragona (Novedad)
- Casa Bernardi, Benissa (Novedad)
- Espacio Montoro, Alicante (Novedad)
- Hogar del Pescador, Villajoyosa (Novedad)
- Lula by Aurora Torres, Los Montesinos (Novedad)
- Fierro, Valencia (Novedad)
- Fraula, Valencia (Novedad)
- Nozomi Sushi Bar, Valencia (Novedad)
- Samsha, Valencia (Novedad)
- Señuelo, Valencia (Novedad)
- Tavella, Valencia (Novedad)
- Erro, Atxondo (Novedad)
- Kuma, Bilbao (Novedad)
- Tamarises Izarra, Getxo (Novedad)
- Espazio Oteiza-Akelarre, Donostia (Novedad)
- Hamarratz, Zumaia (Novedad)
- Laia Erretegia, Hondarribia (Novedad)
- Zazpi STM, Donostia (Novedad)
- Acebuche, Zafra (Novedad)
- Mandukar, Villanueva de la Serena (Novedad)
- Versátil, Zarza de Granadilla, Cáceres (Novedad)
- Omakase, A Coruña (Novedad)
- Terra, Fisterra (Novedad)
- La posada del Laurel, Préjano (Novedad)
- Comparte Bistró, Madrid (Novedad)
- Desde 1911, Madrid (Novedad)
- García de la Navarra, Madrid (Novedad)
- La Casa de Manolo Franco, Valdemorillo, Madrid (Novedad)
- La Trasiega, Getafe (Novedad)
- Lana, Madrid (Novedad)
- RavioXO, Madrid (Novedad)
- Treze, Madrid (Novedad)
- Zuara Sushi, Madrid (Novedad)
- Borrego, Bullas (Novedad)
- El Mosqui , Cabo de Palos (Novedad)
- Frases, Murcia (Novedad)
- Beserriberri, Pamplona (Novedad)
- Les Amis, Pamplona (Novedad)
- Carlos Oyarbide Bistronomiko, San Adrián (Novedad)
- Tohqa, El Puerto de Santa María
- Casa Pepe de la Judería, Córdoba
- Collados de la Sagra, Puebla de Don Fadrique, Granada
- Damasqueros, Granada
- Cávala, Málaga
- Callizo, Aínsa, Huesca
- Vidocq, Formigal, Huesca
- Gamberro, Zaragoza
- Embarcadero, Las Palmas de Gran Canaria
- Kamezí Deli & Bistro, Playa Blanca
- Tabaiba, Las Palmas de Gran Canaria
- Casa Osmunda, Breña Alta, Tenerife
- Etéreo by Pedro Nel, Santa Cruz de Tenerife
- La Cúpula, Costa Adeje, Tenerife
- Emma, Suances
- Cañitas Maite, Casas-Ibáñez
- Epílogo, Tomelloso
- Retama, Torrenueva
- Fuentelgato, Huerta del Marquesado
- Las Esparteras, Casarrublos del Monte
- Alejandro Serrano, Miranda de Ebro
- Cumpanis, Aranda de Duero
- Marcela Brasa, León
- Ajo de Sopas, Palencia
- Ment, Salamanca
- Sibaritas Klub, Valladolid
- Direkte Boqueria, Barcelona
- Mont Bar, Barcelona
- Xemei, Barcelona
- Mas Marroch, Vilablareix
- Vicus, Pals
- Can Boix de Peramola, Peramola
- El Portalet, Bossòst
- AQ, Tarragona
- Deliranto, Salou
- El Terrat, Tarragona
- L’Antic Molí, Uldecona
- Alma, Pamplona
- Hamabi, Pamplona
- Kabo, Pamplona
- Barracuda MX, Madrid
- Éter, Madrid
- Fismuler, Madrid
- Ikigai, Madrid
- Mentica Gastronómico, Madrid
- Quimbaya, Madrid
- Smoked Room, Madrid
- Ugo Chan, Madrid
- Tripea, Madrid
- Aticook, Denia
- Baeza & Rufete, Alicante
- Els Vents, Sant Joan d’Alacant
- Natxo Sellés, Cocentaina
- Atalaya, Alcalá de Xivert
- Rubén Miralles, Vinarós
- Kaido, Valencia
- Karak, Valencia
- KEA Basque Fine Food, Vitoria
- Gotzon, Bakio
- Jaureguibarria «Bernat Ormaetxea», Amorebieta
- La despensa del Etxanobe, Bilbao
- Remenetxe, Muxica
- Ama, Tolosa
- Narru, San Sebastián
- Lugaris, Badajoz
- Homarus, Cáceres
- Landua, A Coruña
- Ceibe, Ourense
- Sábrego, Campo Redondo
- Soriano, Bembrive
- Casa Maruka, Palma de Mallorca
- El Romero, Maó
- Es Fum, Costa d’en Blanes
- Etxeko Ibiza, Santa Eulalia del Río
- Jondal, Sant Josep de Sa Talaia
- Molo47, Formentera
- Nublo, Haro
- El Molín de Mingo, Peruyes
- Éleonore, Salinas
- Monte, San Feliz (Pola de Lena)
- Roble by Jairo Rodríguez, Pola de Lena
- Kappou Makoto, Murcia
- Taúlla, Murcia
- Can Domo, Santa Eulària des Riu
- Nobodabo, Zaragoza
- Carballeira, Lleida
- Código de Barra, Cádiz
- Yoko, Cádiz
- La Cuchara de San Lorenzo, Córdoba
- Kava, Málaga
- Leña, Málaga
- Ta-Kumi Málaga, Málaga
- Sobretablas, Sevilla
- Gente Rara, Zaragoza
- La Senda, Zaragoza
- El Equilibrista 33, Las Palmas
- El Risco, Lanzarote, Las Palmas
- Poemas by Hermanos Padrón, Las Palmas
- El Taller Seve Díaz, Santa de Cruz de Tenerife
- Haydeé, Santa de Cruz de Tenerife
- El Ronquillo, Cantabria
- Molino de Alcuneza, Guadalajara
- Clandestina de las Tendillas, Toledo
- Víctor Sánchez-Beato, Toledo
- Cobo Estratos, Burgos
- La Fábrica, Burgos
- MU·NA, Ponferrada, León
- Terra, Palencia
- En la Parra, Salamanca
- Villa Paramesa, Valladolid
- Els Pescadors, Barcelona
- Nairod, Barcelona
- Nectari, Barcelona
- Sato i Tanaka, Barcelona
- Tresmacarrons, Barcelona
- UMA, Barcelona
- Casamar, Girona
- L’Aliança d’Anglès, Girona
- Gaig-Torre de Remei, Girona
- Villa Más, Girona
- Túbal, Navarra
- Enklima, Madrid
- Gaman-Luis Arévalo, Madrid
- Gioia, Madrid
- Kuoco 360º Food, Madrid
- La Catapa, Madrid
- Le Bistroman Atelier, Madrid
- Noi Restaurante, Madrid
- Ovillo, Madrid
- Santerra, Madrid
- Triciclo, Madrid
- El Xato, Alicante
- Arrels, Sagunto, Valencia
- Entrevins, Valencia
- Toshi, Valencia
- Kromatiko, Álava
- Aitor Rauleaga, Vizcaya
- Horma Ondo, Vizcaya
- Ola Martín Berasategui, Vizcaya
- Dromo, Badajoz
- Eustaquio Blanco, Cáceres
- Torre de Sande, Cáceres
- Auga e Sal, A Coruña
- NaDo, A Coruña
- Balado, A Coruña
- Miguel González, Ourense
- Loxe Mareiro, Pontevedra
- Maymanta, Islas Baleares
- Nagai, Islas Baleares
- Pecador Ibiza, Islas Baleares
- Sa Llagosta, Islas Baleares
- Juan Carlos Ferrando, La Rioja
- Ca’ Suso, Asturias
- Ferpel Gastronómico, Asturias
- AlmaMater, Murcia
- Local de Ensayo, Murcia
- Pepe Tomás¸ Murcia
- Absinthium, Zaragoza
- Al Kostat, Barcelona
- Almocadén, Alcaudete, Jaén
- Arima, Madrid
- Arriaga, Granada
- Bailara, Guipúzcoa
- Bugao, Ceuta
- Cañabota, Sevilla
- Casa Elena, Cabañas de la Sagra, Toledo
- Casa Garras, Valle de Carranza, Vizcaya
- Casa Julián – Matías Gorrotxategi, Tolosa, Guipúzcoa
- Casa Mando, León
- Casa Masip, Ezcaray, La Rioja
- Celia Jiménez, Córdoba
- DaiCa, Lluví, Islas Baleares
- Dama Juana, Jaén
- Dos Pebrots, Barcelona
- DSpeakeasy, Madrid
- Eirado da Leña, Pontevedra
- El Bressol, Valencia
- El Celler de l’Arbocet, Riudoms, Tarragona
- El Señor Martín, Madrid
- Es Ventall, Sant Antoni de Portmany, Islas Baleares
- Faralá, Granada
- Félix Manso Ibarla, Irún
- Ferrán Cerro, Reus, Tarragona
- Galerna Jan-Edan, San Sebastián, Guipúzcoa
- Ganbara, San Sebastián, Guipúzcoa
- Godoy, Málaga
- Gunea, Avilés, Asturias
- Habitual, Valencia
- Iraeta, Iraeta, San Sebastián
- Isla de Lobos, Playa Blanca, Las Palmas
- Ispal, Sevilla
- Javier Martín, Cáceres
- Kirkilla Enea, Zarautz, Guipúzcoa
- La Sandunga, Tegueste, Santa Cruz de Tenerife
- Luke Restaurante, Madrid
- Malena, Gimenells, Lleida
- Membibre, Madrid
- Mixtura, Huarte, Navarra
- Nöla, Sigüenza, Guadalajara
- ‘Pazo, Padrón, A Coruña
- Oria, Barcelona
- Orobianco, Calpe, Alicante
- Petit Comité, Barcelona
- Porrue, Bilbao, Vizcaya
- Quimera, La Savina, Islas Baleares
- Rausell, Valencia
- Rios o Freixo, Freixo, A Coruña
- Salitre, A Coruña
- Silabario, Vigo, Pontevedra
- Sofía Be Só, Barcelona
- Sol Blanc, Pals, Girona
- Soy Kitchen, Madrid
- Suite 22, Valladolid
- Taberna de Miguel, Bailén, Jaén
- Taller Arzuaga, Quintanilla de Onésimo, Valladolid
- Verduarte, Pamplona, Navarra
- 99 Sushi Bar (Hermosilla), Madrid
- A Gabeira, Ferrol (A Coruña)
- A Taberna, Ourense
- Adolfo, Toledo
- AIE (Gastrobar), El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife
- Alabaster, Madrid
- Alborada, Murcia
- Alejandro, Roquetas de Mar, Almería
- Alevante-Ángel León, Chiclana de la Frontera, Cádiz
- Amparito Roca, Madrid
- Antonio, Zahara de los Atunes, Cádiz
- Arbidel, Ribadesella, Asturias
- Arce, Madrid
- Aretxondo, Galdakao, Vizcaya
- Aromata, Palma de Mallorca, Islas Baleares
- Arrieros, Linares de la Sierra, Huelva
- Arte de Cozina, Antequera, Málaga
- Arzábal, Madrid
- Asador Landa, Mendaro, Guipúzcoa
- Astelena 1997, San Sebastián, Guipúzcoa
- Ático, Madrid
- Audrey’s, Calpe, Alicante
- Azafrán, Villarrobledo, Albacete
- Bamira, Playa del Águila, Las Palmas
- Barahonda, Yecla, Murcia
- Baret de Miquel, Dénia, Alicante
- Baserri Maitea, Forua, Viscaya
- Becook Urbanfood, León
- Bibo Marbella, Marbella, Málaga
- Bideko, Lezama, Álava
- Boccatti, Vic, Barcelona
- Bodega Barahona – Casa Manolo, Ses Salines, Islas Baleares
- Bodega del Riojano, Santander, Cantabria
- Bokado – Mikel Santamaría, San Sebastián, Guipúzcoa
- Ca l’Isidre, Barcelona
- Ca na Toneta, Caimarí, Islas Baleares
- Ca n’Alfredo, Eivissa, Islas Baleares
- Café Balear, Ciutadella de Menorca, Islas Baleares
- Caldeni – Bardeni, el Meatbar, Barcelona
- Can Pau, Santa Gertrudis de Fruitera, Islas Baleares
- Can Toni Moreno, Port des Canonge-Banyalbufar, Islas Baleares
- Canela en Rama, Linares, Jaén
- Cañadío Madrid, Madrid
- Carême- Jesús del Cerro, Aranjuez, Madrid
- Casa Alberto, Madrid
- Casa Antonio, Jaén, Jaén
- Casa Belarmino, Gozón, Asturias
- Casa Bigote, Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
- Casa Brito, Visvique, Las Palmas
- Casa Consuelo, Otur, Asturias
- Casa d’a Troya, Madrid
- Casa Irene, Arties, Lleida
- Casa Jaime, Peníscola/Peñíscola, Castellón
- Casa Lucio, Madrid
- Casa Parrilla, Las Ventas con Peña Aguilera, Toledo
- Casa Ojeda, Burgos
- Casa Silvano Maracaibo, Segovia
- Casa Tataguyo, Avilés, Asturias
- Casa Vallecas, Berlanga de Duero, Soria
- Castillería (Asador), Vejer de la Frontera, Cádiz
- Cataria, Chiclana de la Frontera, Cádiz
- Cepa 21, Castrillo de Duero, Valladolid
- Chuanet, Benicarló, Castellón
- Cobo Vintage, Burgos
- Combarro, Madrid
- Daluan, Morella, Castellón
- Dámaso, Valladolid
- Del Arco, Oviedo, Asturias
- Delirios, León
- Desencaja, Madrid, Madrid
- Divinum, Girona
- Don Fadrique, Alba de Tormes, Salamanca
- Don Giovanni Finca Cortesín, Casares, Málaga
- Dos Cielos, Madrid
- Dos Palillos, Barcelona
- Duque, Segovia
- Echaurren, Ezcaray, La Rioja
- El Albero, Ceutí, Murcia
- El Asador de Abel, Arguelles, Asturias
- El Batán (Hospedería), Tramacastilla, Teruel
- El Capricho, Jiménez de Jamuz, León
- El Celler de Matadepera, Matadepera, Barcelona
- El Cenador de Salvador, Moralzarzal, Madrid
- El Chalet, Zaragoza
- El Churra, Murcia
- El Churrasco, Córdoba
- El Clarete, Vitoria-Gasteiz, Álava
- El Club Allard, Madrid
- El Faro del Puerto, Cádiz
- El Gallinero de Sandra, Sevilla
- El Hogar Gallego, Calella, Barcelona
- El Jardín de Orfila, Madrid
- El Jardín – Hacienda El Rosalejo, Villamartín, Cádiz
- El Mesón de Doña Filo, Colmenar del Arroyo, Madrid
- El Mesón de Gonzalo, Salamanca
- El Motel, Figueres, Girona
- El Portal, Alicante
- El Refugio, Oleiros, A Coruña
- El Serbal, Santander, Cantabria
- El Sitio, Tazacorte, Santa Cruz de Tenerife
- El Sordo, Ricote, Murcia
- Elías, Chinorlet, Alicante
- Els Brancs, Roses, Girona
- Eme Be Garrote, San Sebastián, Guipúzcoa
- Empòrium, Castelló d’Empùries, Girona
- Eneko, Larrabetzu, Vizcaya
- Epeleta, Lekunberri, Navarra
- Es Molí de Sal, Formentera-Sant Francesc de Formentera, Islas Baleares
- Es Racó d’es Teix, Deià, Islas Baleares
- Estany Clar, Cercs, Barcelona
- Europa, Pamplona, Navarra
- Fogony, Sort, Lleida
- Fonda Sala, Olost, Barcelona
- Fonda Xesc, Gombrén, Girona
- Fuente Aceña, Quintanilla de Onésimo, Valladolid
- Fuji, Las Palmas
- Galaxia – Cocina Pepehillo, Badajoz
- Galileo, Ourense
- Gaytán, Madrid
- Goizeko Kabi, Madrid
- Güeyu – Mar, Ribadesella, Asturias
- Gure Txokoa, Zarautz, Guipúzcoa
- Hofmann, Barcelona
- Hortensio, Madrid
- Hostería de los Palmeros, Frómista, Palencia
- Informal – Marc Gascons, Barcelona
- Jaylu, Sevilla
- José María, Segovia
- Kabuki Raw, Casares, Málaga
- Kaymus, Valencia
- La Aquarela, Mogán, Las Palmas
- La Bicicleta, Hoznayo, Cantabria
- La Bien Aparecida, Madrid
- La Buena Vida, Madrid
- La Company, La Moraleja, Madrid
- La Cosmopolita, Málaga
- La Cuina de Can Simón, Tossa de Mar, Girona
- La Curiosidad de Mauro Barreiro, Cádiz
- La Galería, Logroño, La Rioja
- La Huerta de Carabaña, Madrid
- La Manduca de Azagra, Madrid
- La Paloma, Madrid
- La Perla de Jávea, Jávea, Alicante
- La Pondala, Gijón, Asturias
- La Prensa, Zaragoza
- La Primera, Madrid
- La Seda, Santa Cruz, Murcia
- La Sirena, Petrer, Alicante
- La Taberna de Elia, Pozuelo de Alarcón, Madrid
- La Taberna del Gourmet, Alicante
- La Tasquería, Madrid
- La Taverna del Clinic, Barcelona
- La Tronera, Villadepalos, León
- La Vieja Bodega, Casalarreina (La Rioja)
- Lafayette, Madrid
- Las Dos Lunas, Sant Rafel de Sa Creu, Islas Baleares
- Las Llaves, Marchamalo, Guadalajara
- Lavanda, Madrid
- Les Magnòlies, Arbúcies, Girona
- Lienzo, Valencia
- Lillas Pastia, Huesca
- Llantén, Pinar de Antequera, Valladolid
- L’Ó, Sant Fruitós de Bages, Barcelona
- Lobito de Mar, Marbella, Málaga
- Los Caprichos de Meneses, Zamora
- Los Guayres, Mogán, Las Palmas
- Los Sentidos, Linares, Jaén
- Malvasía, Playa Honda, Murcia
- Manairó, Barcelona
- Marc Fosh, Palma de Mallorca, Islas Baleares
- Marchivirito, Badajoz
- Marea Alta, Barcelona
- Maskarada, Lekunberri, Navarra
- Mesón de Cándido, Segovia
- Mesón El Granaíno, Elche, Alicante
- Mesón Octavio, Ciudad Real
- Messina, Marbella, Málaga
- Mestura, Oviedo, Asturias
- Miramar, Cambrils, Tarragona
- Monvínic, Barcelona
- Morales, Murcia
- Nakeima, Madrid
- Nelson, Playa de Arinaga, Las Palmas
- Nova, Ourense
- Palio, Ocaña, Toledo
- Parador de Segovia – Marmitia, Segovia
- Piripi, Alicante
- Pópuli Bistró, Alicante
- Pucela, Salamanca
- Qué Leche, Las Palmas de Gran Canaria
- Quema, Zaragoza
- Qüenco de Pepa, Madrid
- Rafa, Madrid
- Raff – San Pedro, Cuenca
- Raíces, Talavera de la Reina, Toledo
- Remigio, Tudela, Navarra
- Restaurante de Loreto, Jumilla, Murcia
- Rías de Galicia, Barcelona
- Ribera del Río Miño, Las Palmas de Gran Canaria
- Rincón de Diego, Cambrils, Tarragona
- Roig Robí, Barcelona
- Rubaiyat, Madrid
- Ruta del Veleta, Cenes de la Vega, Granada
- Sa Punta, Pals, Girona
- Sadrassana, Palma de Mallorca, Islas Baleares
- San Sebastián 57, Santa Cruz de Tenerife
- Seaside Grand Hotel Residencia, Maspalomas, Las Palmas
- Serrano, Astorga, León
- Shanghai, Barcelona, Barcelona
- Singular – Iñigo Lavado, Irún, Guipúzcoa
- Smoix, Ciutadella de Menorca, Islas Baleares
- StreetXO, Madrid
- Suculent, Barcelona
- Surtopía, Madrid
- Taberna Pedraza, Madrid
- Ta-Kumi, Marbella, Málaga
- Tatau, Huesca
- Terraza Carmona, Vera, Almería
- Tierra, Torrico, Toledo
- Torre de Sande, Cáceres
- Tram-Tram, Barcelona
- Trasto, Valladolid
- Trattoria del Mar, Ibiza, Islas Baleares
- Treintaitrés, Tudela, Navarra
- Tribeca, Sevilla
- Trinquete, Tudela, Navarra
- Trivio, Cuenca
- Venezuela, San Pedro del Pinatar, Murcia
- Venta del Sotón, Esquedas, Huesca
- Verdejo (Taberna Artesana), Madrid
- Viavélez, Madrid
- Villa Retiro, Xerta, Tarragona
- Villena, Segovia
- Villoldo, Madrid
- Virrey Palafox, Burgo de Osma-Ciudad de Osma, Soria
- Windsor, Barcelona
- Xarma, Guipúzcoa
- Xerta, Barcelona
- Yandiola, Bilbao, Vizcaya
- Zaldiarán, Álava
- Zelai Txiki, San Sebastián, Guipúzcoa
Para más información: Guía Repsol