Premios Nacionales de Gastronomía 2013

18 julio, 2014

La Real Academia de Gastronomía ha otorgado sus Premios Nacionales en una ceremonia celebrada en el Casino de Madrid presidida por el ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria:

MARIO SANDOVAL PNG 2013Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2013: Mario Sandoval

 

 

 

 

JAVIER DE ANDRÉS PNG 2013Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala 2013: Javier de Andrés

 

 

 

 

GEMMA VELA PNG 2013Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2013: Gemma Vela

 

 

 

 

PABLO AMATE PNG 2013Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Labor Periodística 2013: Pablo Amate

 

 

 

 

LUIS IRIZA PNG 2013Premio Nacional de Gastronomía Especial 2013 a Toda una Vida: Luis Irizar

 

 

 

 

 

LUIS DE LEZAMA PNG 2013Premio Nacional de Gastronomía Especial 2013: Luis Lezama y su equipo.

 

 

 

 

Además fueron premiados:

Carlos Falco PNG 2013Oleum. La Cultura del Aceite de Oliva. Carlos Falcó. Editorial Grijalbo. Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Publicación 2013

 

 

 

 

ISMAEL D YUBERO PNG 2013Ismael Díaz Yubero. Premio Nacional de Gastronomía Saludable a la Personalidad 2013.

 

 

 

 

PILAR FARJAS (AESAN) PNG 2013Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN). Premio Nacional de Gastronomía Saludable a la Mejor Institución 2013.