Ayer, lunes 15 de de Junio de 2015 se otorgaron los Premios Euskadi de Gastronomía y los Propios de la Academia Vasca de Gastronomía 2014 en el Auditorio del Aquarium de Donostia-San Sebastian.
En este acto, presidido por la Excma. Sra. Consejera de Educación, Política Lingüística y Cultura, Dña. Cristina Uriarte, se hizo entrega de los mencionados galardones que otorga el Gobierno Vasco a propuesta de la Junta Rectora de la Academia Vasca de Gastronomía:
• Premio “Euskadi” de Gastronomía al Mejor Restaurador:
Dña. Elena Arzak Espina del Rest. Arzak de Donostia-San Sebastián
• Premio “Euskadi” de Gastronomía al Mejor Director de Sala:
D. Jon Santxotena Campos del Rest. The Bost de Vitoria-Gasteiz
• Premio “Euskadi” de Gastronomía a la Mejor Labor Periodística:
www.7canibales.com – Grup GSR
• Premio “Euskadi” de Gastronomía a la Mejor Publicación Gastronómica:
Libro “La Cocina de la Crítica” de Fernando Sánchez Gómez
Premios propios de la Academia fueron los siguientes:
• Premio “José María Busca Isusi”
D. Joaquín Donézar Desojo
• Premio “Manuel Llano Gorostiza”:
Vino Imperial Gran Reserva 2004 CVNE
Asistieron también otros, representantes del Gobierno Vasco, y de otras instituciones públicas y privadas así como personalidades del ámbito cultural, acompañados de miembros de la Academia Vasca de Gastronomía.
2015ko Ekainaren 15ean, astelehena, DONOSTIAKO Aquarium Auditorioan eman ziren, 18:00etan (Carlos Blasco Imaz Plaza, 1) DONOSTIA-SAN SEBASTIAN:
2014ko “EUSKADI” GASTRONOMIA SARIA, “JOSE MARIA BUSCA ISUSI” SARIA, ETA “MANUEL LLANO GOROSTIZA” SARIA EMATEA ETA BANATZEA.
Hezkuntza, Hizkuntza Politika eta Kultura sailburu den Cristina Uriarte andere agurgarriak gidatutako ekitaldi honetan, Eusko Jaurlaritzak Akademiako Zuzendaritza Batzordearen proposamenei men eginez ematen dituen ondorengo sariak banatuko dira:
• Jatetxe jaberik onenari “Euskadi” Gastronomia Saria:
Elena Arzak Espina andrea, Arzak jatetxea Donostia
• Jangela zuzendaririk onenaren “Euskadi” Gastronomia Saria:
Jon Santxotena Campos jauna, The Bost jatetxea Vitoria-Gasteiz
• Kazetari lanik onenari “Euskadi” Gastronomia Saria:
www.7canibales.com – Grup GSR
• Argitarapenik onenari “Euskadi” Gastronomia Saria:
La Cocina de la Crítica, Fernando Sánchez Gómez
Jakiarazi nahi dugu era berean ekitaldi honetan akademiarenak diren honako sariak ere banatuko direla:
• “José María Busca Isusi” Saria:
Joaquín Donézar Desojo jauna
• “Manuel Llano Gorostiza” Saria:
Vino Imperial Gran Reserva 2004 CVNE
Ekitaldian Eusko Jaurlaritzako eta beste instituzio publiko eta pribatuetako ordezkariak joan ziren, Euskal Gastronomia Akademiako eta kultura arloko pertsonekin batera.