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    24 de julio de 2014
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    Kiska de Ermua ¡Qué grata sorpresa!
    4 de abril de 2023
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    9 de octubre de 2026
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  • Jaume Subirós, Premio Nacional de Gastronomía 2026 a Toda una Vida
    8 de octubre de 2026
  • Tomás González dice:

    Merecido reconocimiento a esa generación tan emblemática. Gracias por compartirla en este…
  • Josu de lapat dice:

    Inmejorable reseña
  • T. Muguruza dice:

    Antón, ! Que buena tu reseña tan interesante ¡ Muchas gracias Teresa

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  • Tomás González dice:

    Merecido reconocimiento a esa generación tan emblemática. Gracias por compartirla en este…
  • Josu de lapat dice:

    Inmejorable reseña
  • T. Muguruza dice:

    Antón, ! Que buena tu reseña tan interesante ¡ Muchas gracias Teresa
  • 3 febrero, 2026

    Gran Cocina Casera, Guía AVDG, Navarra

    Venta Muguiro en Muguiro

    Dan la cocina tradicional de la tierra. En su época son muy solicitadas las verduras de la Ribera por la vecina clientela guipuzcoana. Gozan de merecida fama sus alubias coloradas que tienen fieles clientes.

  • 3 febrero, 2026

    Gran Cocina Casera, Guía AVDG, Navarra

    Casa Amparo en Pamplona

    Ofrecen platos típicos de parrilla y guisos bien elaborados de cocina tradicional, cuya carta cambia según temporada y a la que verbalmente añaden la novedad del día, de platos tradicionales, hace tiempo desaparecidos de las cartas.

  • 4 septiembre, 2025

    Gran Cocina Casera, Guía AVDG, Navarra

    Restaurante Treinta y Tres en Tudela

    Local muy agradable y bien conjuntado. Su cocina se puede definir como tradicional de autor, ya que está basada en los excelentes productos de la tierra, que los tratan de manera innovadora.

  • 4.- Molino de Urdániz
    4.- Molino de Urdániz

    24 julio, 2025

    Guía AVDG, Navarra

    El Molino de Urdániz en Urdániz

    Ha logrado un gran prestigio por sus innovadoras apuestas, ofreciendo una cocina creativa variada, reveladora y muy personal, en la que cuida la calidad de la materia prima.

  • Origen en Urdániz
    Origen en Urdániz

    24 julio, 2025

    Guía AVDG, Navarra

    Origen en Urdániz

    Producto local tratado con elegancia, sin perder la cercanía en el enfoque culinario

  • 21 julio, 2025

    Guía AVDG, Navarra

    Beti Jai en Aoiz

    Cocina tradicional navarra

  • 15 julio, 2025

    Gran Cocina Casera, Guía AVDG, Lugar con Encanto, Navarra

    Venta de Ulzama en Puerto de Belate

    Excepcional vista del paisaje siempre verde de Belate. Mantienen la cocina tradicional, a la que unen la novedosa.

  • Venta de Etxalar
    Venta de Etxalar

    7 julio, 2025

    Guía AVDG, Navarra

    Venta de Etxalar en Etxalar

    Buen servicio, agradable y la relación calidad-precio francamente buena. Cocina vasca tradicional con toques novedosos.

  • 4 julio, 2025

    Guía AVDG, Lugar con Encanto, Navarra

    Casa Zanito en Olite

    Agradable sorpresa se lleva el gourmet que visita este restaurante ubicado en la Vieja Rúa Mayor de la ciudad, inmediata al Palacio Real. No ha sido producto de la casualidad, sino el buen hacer de tres generaciones y un buen equipo profesional, que mantiene una cocina de gran calidad.

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