GUÍA AVDG
ACTUALIDAD AVDG
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Restaurantes Contra el Hambre 201424 de julio de 2014
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Kiska de Ermua ¡Qué grata sorpresa!4 de abril de 2023
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Antxoa Eguna 20232 de mayo de 2023
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LXXVII Día de Gangas27 de septiembre de 2023
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II Edición Premios Talento Gastro27 de septiembre de 2023
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II Edición Premios Talento Gastro27 de septiembre de 2023
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Josu de lapat says:
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T. Muguruza says:
2 mayo, 2022
Tel: 621232 755. Dirección: Mercado de Santo Domingo 1ª Planta. 31001 Pamplona [...]
13 marzo, 2020
Cocina con marcadas raíces navarras, y que a su vez sorprende con platos de vanguardia. Especialidad en verduras de Navarra, en primavera e invierno cuentan con un menú exclusivo de ellas.
2 marzo, 2018
María José Beriain Apesteguia, Académica Correspondiente AVDG, Catedrática del Area de Nutrición [...]
16 noviembre, 2016
El servicio señala verbalmente las novedades gastronómicas del día, sujetas a los pescados que diariamente reciben de San Juan de Luz y a los de mercado y caza en su momento.
24 octubre, 2016
Su cocina está realizada con imaginación, son platos mimados y con una notable presencia de productos de temporada, por lo que la carta cambia en cada estación.
20 octubre, 2016
Buena oferta de pescados y de la excelente carne de la tierra baztanesa, así como sugerencias de temporada.
20 octubre, 2016
Carta amplia y constante, que alternan con los platos que por razón de calendario ofrecen en cada momento
14 octubre, 2016
Excelente cocina vasco-navarra, hecha con mucha imaginación y gusto. Participa en las jornadas de hongos y caza, que organiza el Consorcio Turístico de Bértiz.
13 octubre, 2016
La Posada forma parte de La Colegiata, uno de los conjuntos monumentales y artísticos de mayor entidad dentro de los límites del Viejo Reyno navarro. Convertida en hostal con 18 habitaciones y restaurante.
Tomás González says:
Josu de lapat says:
T. Muguruza says: