Un viaje culinario por el paraíso de los amantes de la comida

Una guía para conocer el otro rioja: las comarcas, los pueblos, los viñedos, las bodegas, los vinos y las gentes de esta sorprendente región vitícola

Cocine como un profesional, coma como un rey

Periodismo Gastronómico analiza los géneros informativos y argumentativos con los que el [...]

Guía visual de los placeres culinarios

Famosa primera edición: Primera tirada de 5.000 copias numeradas

Listado de libros disponibles de Ondojan

Libro premiado el 26 de noviembre de 2020 con la medalla de Bronce de los Premios ADG LAUS 2020 al diseño grafico.

Relación e historia de dulces típicos del País Vasco editado por la Academia Vasca de Gastronomía