Portuondo en Mundaka

15 febrero, 2018

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En un entorno realmente magnífico con vistas a la Reserva de Urdaibai, este asador oferta sabrosos pescados, así como la chuleta de mayor siempre a la brasa. Txangurro «Portuondo»; ensaladas templadas; marisco de nuestro vivero; pescados del día a la brasa; chuleta de ganado mayor a la brasa; tartas caseras. Entre los platos tradicionales destacan: arroz con almejas; merluza en salsa verde con almejas y kokotxas; solomillo a la plancha; canutillos rellenos de crema y chocolate caliente. Buena carta de vinos: Rioja Alavesa, Rioja Alta, nacionales, internacionales, txakolis, cavas y champagne. Dos comedores con capacidad para 100 comensales. Terraza en verano. Conviene reservar. Q de Calidad Turística.

Precio medio: 50 €.

Propietario: Imanol Fernández de la Cuadra Bruant

Jefe de Cocina: Bianca Petre

Director de Sala: Iker Fernández de la Cuadra