No siempre es fácil mantener una buena calidad en el servicio a la carta cuando el negocio se plantea para grandes celebraciones, en las que evidentemente no debe esperarse el mismo nivel. La carta presenta condimentaciones interesantes como ensalada templada de mar; chipirones a «lo Pelayo»; paletilla de cordero lechal asada; tartita de limón. Platos tradicionales: sopa de pescado; kokotxas de merluza y sus tres texturas a elegir; solomillo de ternera del país con taco de foie; milhojas de yema tostada con helado de vainilla. Amplia carta de vinos. Tres comedores con capacidad para 35, 45 y 300 comensales.
Precio medio: 60 € + IVA. Menú del día: 25 €. Menú Lorea: 44 €. Menú Pagoa: 55 €. Cierre semanal: domingo noche y lunes. Cierre anual: Enero.
[ae-meta-team value=»Restaurante Otzarreta S.L.» meta=»Propietario» /] [ae-meta-team value=»Joxe Guesalaga» meta=»Jefe de Cocina» /] [ae-meta-team value=»Gotzone Macaziaga» meta=»Director de Sala» /] [ae-meta-team value=»Iñaki Guesalaga» meta=»Sumiller» /] [ae-meta-rating value=»12″ /]