IV Semana Grande del Pintxo de Álava

Ocho son los finalistas que esta mañana disputarán la txapela de la IV Semana Grande del Pintxo de Álava, que se celebrará en el Palacio Escoriaza-Esquivel de Vitoria-Gasteiz a partir de las 10:00 horas de la mañana.
Los ocho pintxos y establecimientos finalistas y su horario de participación es:
10:00 Alberto Sánchez, del Saburdi de Vitoria-Gasteiz. Talo de txitxarro asado con refrito de algas
10:15 Carlos Dávalos, del Waska ! De Vitoria-Gasteiz. La sardina tomatera con Idiazabal
10:30 Senén González, del Sagartoki de Vitoria-Gasteiz. Steak Tartare My way
10:45 Juan Antonio Villamor, del Mano Lenta de Vitoria-Gasteiz. Marmita marinera
11:00 Aitor Etxenike y Luis Ángel Plágaro, del Sukalki de Vitoria-Gasteiz. Sam & Txerri
11:15 José Antonio de Parla del El Portalón de Vitoria-Gasteiz. Sardina pirulina
11:30 Mikel Fiestras, de La Regadera de Vitoria-Gasteiz. Salm y Esti
11:45 Mitxel Suárez del Borda Berri de Hueto. Pork & Roll (Homenaje al Azkena Rock)

El programa de la jornada final de esta IV Semana Grande del Pintxo de Álava es el siguiente:
Palacio Escoriaza-Esquivel. Vitoria-Gasteiz
Miércoles, 5 de julio de 2017
10:00-12:00 Final de 8 participantes
12:30 Entrega de premios

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