San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 2012 concentrará, del 7 al 10 de octubre, lo mejor de la “Grande Cuisine” francesa

Más de 200 personas asistierón ayer a la presentación oficial de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 2012, la decimocuarta edición del congreso que este año, por primera vez, adelanta fechas y se celebra del 7 al 10 de octubre en el Palacio Kursaal de la capital donostiarra.

El acto, que tuvo lugar en el Palacio Miramar de San Sebastián, fue presentado por David Martínez, director general de El Diario Vasco, y Roser Torras, directora del congreso. Los mejores cocineros vascos, entre ellos los miembros del Comité Técnico del congreso– Hilario Arbelaitz, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz y Pedro Subijana–  asistieron a la presentación del congreso, en la que fueron también protagonistas representantes institucionales como Pilar Zorrilla Viceconsejera de Comercio y Turismo del Gobierno Vasco ,  y Jon Peli Urigüen, Diputado de Desarrollo Rural, Innovación y Turismo de Guipúzcoa.