Premios Euskadi de Gastronomía y Propios de la Academia Vasca de Gastronomía/Euskadi Gastronomia Saria eta Euskal Gastronomi Akademiari Saria

El 21 de Mayo de 2014 se otorgaron los Premios Euskadi de Gastronomía 2013 y los Propios de la Academia Vasca de Gastronomía en el Auditorio del Museo Artium de Vitoria-Gasteiz.

En este acto, presidido por la Excma. Sra. Consejera de Educación, Política Lingüística y Cultura, Dña. Cristina Uriarte, se hizó entrega de los mencionados galardones que otorga el Gobierno Vasco a propuesta de la Junta Rectora de la Academia Vasca de Gastronomía:

  • Premio “Euskadi” de Gastronomía al Mejor Restaurador: D. Gonzalo Antón San Juan
  • Premio “Euskadi” de Gastronomía al Mejor Director de Sala: D. Igor Arregi Larrañaga (Rest. Kaia-Kaipe)
  • Premio “Euskadi” de Gastronomía a la Mejor Labor Periodística: D. David de Jorge Eceizabarrena
  • Premio “Euskadi” de Gastronomía a la Mejor Publicación Gastronómica: www.fichasmicologicas.com de Javier Ubillos González

Premios propios de la Academia fueron los siguientes:

  • Premio “José María Busca Isusi”: Escuela de Hostelería de Leioa
  • Premio “Manuel Llano Gorostiza”: D. José Antonio Merino Belaustegui

Asistieron también otros, representantes del Gobierno Vasco, y de otras instituciones públicas y privadas así como personalidades del ámbito cultural, acompañados de miembros de la Academia Vasca de Gastronomía.

 

2014ko Maiatzaren 21ean, asteazkena, VITORIA-GASTEIZKO Artium Auditorioan ospatu zen.

Hezkuntza, Hizkuntza Politika eta Kultura sailburu den Cristina Uriarte andere agurgarriak gidatutako ekitaldi honetan, Eusko Jaurlaritzak Akademiako Zuzendaritza Batzordearen proposamenei men eginez ematen dituen ondorengo sariak banatuko dira:

  • Jatetxe jaberik onenari “Euskadi” Gastronomia Saria: Gonzalo Antón San Juan jauna.
  • Jangela zuzendaririk onenaren “Euskadi” Gastronomia Saria:Igor Arregi Larrañaga jauna, Kaia-Kaipe jatetxea
  • Kazetari lanik onenari “Euskadi” Gastronomia Saria: David de Jorge Eceizabarrena jauna
  • Argitarapenik onenari “Euskadi” Gastronomia Saria: Fichas Micológicas www.fichasmicologicas.com Javier Ubillos González 

Jakiarazi nahi dugu era berean ekitaldi honetan akademiarenak diren honako sariak ere banatuko direla:

  •  “José María Busca Isusi” Saria:  Leioako Ostalaritza Eskolari
  • “Manuel Llano Gorostiza” Saria: José Antonio Merino Belaustegui jauna

Joan ziren Gastronomia-Euskal Akademiaren kideekin lagundutako besteak, ordezkari Eusko Jaurlaritzaren, eta beste erakunde publiko eta eremu kulturala horrela nortasun bezala kendutako batzuen, ere.

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