La Senda del Pintxo

Libro dedicado fundamentalmente a pintxos de Pamplona-Iruña y comarca, que son típicos en los 105 establecimientos elegidos para la edición y visitados, que exponen con detalle su elaboración así como rasgo del establecimiento hostelero que lo prepara, al que le acompaña una excelente fotografía de Ritxar Tolosa.
Autor: José Mari Azpeitia
Editorial: Zum Edizioak
Fecha de publicación: 30 de Junio de 2014
ISBN: 978-84-94028151
P.V.P.:20,00 €

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