Grandes chefs en casa

¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del fragor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de los grandes maestros de la cocina mundial, como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Massimo Bottura, Wylie Dufresne, Jamie Oliver, Ramsay o Joan i Jordi Roca presentan sus recetas favoritas para un fin de semana perfecto en casa.

Autor: AA. VV.

Fotografías: David Loftus

Editorial: Planeta Gastro

Nº de páginas: 336

P.V.P.: 28,50 €

Fecha de publicación: 4 de Octubre de 2016

ISBN: 978-84-08-15868-4

Formato: 21,3 X 26 cm

Presentación: Tapa dura s/cub. (cartoné)

Colección: Grandes chefs

Escribir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *