Chef del Mar

Un libro de Ángel León que verá la luz en diciembre de 2012. Recoge los trabajos más significativos del Chef del Mar en el restaurante Aponiente.

Autor: Ángel León.

Editorial: Montagud

Nº de páginas: 288.

Precio: 34,95 €.

Fecha de publicación: Diciembre 2012.