XIII Concurso de Queso Idiazabal en Hondarribia

El domingo, 19 de Octubre, en la calle San Pedro junto a una Feria de Pastores elaboradores, que traerá a queserías de todo Euskal Herria y al mercado de baserritarras de Hondarribia.

La Asociación de Hostelería y el Concurso colaborarán en las actividades del Día Mundial contra el Cáncer de Mama.

Hondarribia acoge el domingo, 19 de octubre, la XIII edición de Concurso de Queso Idiazabal para pastores elaboradores, que tendrá lugar a lo largo de la mañana en el calle San Pedro de la ciudad, organizado por la Asociación de Hostelería de Hondarribia, en colaboración con la Denominación de Origen Queso Idiazabal y el Ayuntamiento de Hondarribia.

Junto al concurso, la calle San Pedro será el escenario, entre las 9:00 y 15:00 horas, de la Feria de Queso Idiazabal y productos artesanos del caserío; en una exposición que traerá a Hondarribia queserías de toda Euskal Herria; así como el mercado de los baserritarras de Hondarribia.

También, en esta edición la Asociación de Hostelería de Hondarribia y el Concurso de Queso colaborarán y apoyarán las actividades organizadas con motivo del Día Mundial contra el Cáncer de Mama, que coincide en esta jornada de domingo; y en la que también participan el Ayuntamiento de Hondarribia, Emeki Elkartea de Hondarribia, Asociación Española contra el Cáncer y KATXALIN, Asociación Guipuzcoana de Mujeres Afectadas de Cáncer de Mama.

Los premios con que está dotado el concurso son: txapela, trofeo y 350 € para el vencedor; trofeo y 200 € para el segundo; y trofeo y 100 € para el tercero. El trofeo consistirá, como viene siendo tradicional ya, en una reproducción de la Ama Guadalupekoa hondarribiarra.

En las doce ediciones anteriores, el dominio en el concurso ha correspondido a Gipuzkoa y a los quesos ahumados, aunque hay que destacar que ha habido campeones de todos los territorios y el vencedor de la última edición fue un queso ahumado de Ricardo Remiro, que se ha llevado cuatro txapelas de Hondarribia, entre ellas las de las dos últimas ediciones.

El palmarés del concurso en los nueve años anteriores es:
2002: Ricardo Remiro (Ahumado), de Eulate (Nafarroa)
2003: Audikana Anaiak (Ahumado), de Guereñu (Araba)
2004: Nieves Pérez de Albéniz (Ahumado), de Agurain (Araba).
2005: Patxi Otaegui (Natural), de Beizama (Gipuzkoa)
2006: Jesús María Ansola (Natural), de Elgoibar (Gipuzkoa)
2007: Eli Arrillaga y Mikel Etxezarreta (Ahumado), de Olaberria (Gipuzkoa)
2008: Eli Arrillaga y Mikel Etxezarreta (Ahumado), de Olaberria (Gipuzkoa)
2009: Ricardo Remiro y Cristina Ruiz (Ahumado), de Eulate (Navarra)
2010: Aranburu Elkartea (Natural), de Idiazabal (Gipuzkoa).
2011: Eli Arrillaga y Mikel Etxezarreta (Natural), de Olaberria (Gipuzkoa)
2012: Ricardo Remiro (Ahumado), de Eulate (Nafarroa)
2013: Ricardo Remiro (ahumado), de Eulate (Navarra)

Actividades Día Mundial contra el Cáncer de Mama
Viernes 17 de Octubre en el Kasino Zaharra
FOTO de representantes de cada una de ellas con un lazo gigante que también se colocarán en Calle San Pedro y sede Emeki y presentación de los actos del domingo.

Domingo 19 de Octubre en la C/San Pedro
Dentro del Concurso de quesos organizado por la Asociación de Hosteleros de Hondarribia reparto de pañuelos rosas a las personas que estén en los puestos y miembros del jurado.
Reparto de lazos rosas a la población y globos a los niños/as
(Antes de la entrega de premios)
Lectura de una Poesía escrita y narrada por Rosa Gómez
Bertso saioa por Alaia Martin
SUELTA de globos rosas
Reparto de premios del concurso de quesos por el concejal Juan Luis Silanes.
Todo ello presentado por Iñaki Mendizabal

PROGRAMA CONCURSO Y FERIA QUESO
9:30 A 15:00 HORAS
Feria de los pastores elaboradores de queso y de productos del caserío.
Feria de los baserritarras de Hondarribia
11:00 HORAS
Entrega de los quesos a concursos a la mesa del Comité Organizador.
11:30 a 13:00 HORAS
Valoración de Comité de Cata de la D.O. Idiazabal y del Jurado de los quesos a concurso.
13:15 HORAS
Entrega de Premios.

 

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