Feria del Queso en Idiazabal

III Feria del Queso Vasco

Concurso popular, exposición, elaboración y venta de queso Idiazabal. Exhibición de esquileo y de ahumado de queso.

Sábado, 4 Mayo

Horario de la feria: 11:00-14:00 y 17:00-20:00

  11:00   Apertura de la feria

  11:30    Cata de productos del proyecto Innolact. Innolcat es un proyecto para la diversificación en el sector lacteo y se va a hacer una cata para conocer diferentes productos que se han trabajado. (Plaza Mayor)

  12:30   Taller de la preparación de la cuajada (Plaza Mayor)


  16:30    Expreriencia “Quiero ser pastor@” , abierta a todo el público
Consiste en cambiar las ovejas de un pasto a otro, ordeñarlas y elaborar queso. (En la Plaza San Miguel)

  17:00   Gipuzkoa Bertsotan. Fase inicial del campeonato de Bertsolaris de Gipuzkoa.  (En el Guraso Elkartea)

  18:30    Cata comentada de queso Idiazabal y vinos de Euskal Herria (En la Plaza Mayor)

  20:00    Espectáculo “Esku Harriak: Oteizaren (h)aria”” (En el Futbito)

Domingo, 5 Mayo

Horario de la feria: 10:00-14:00.

  10:00    Pasacalles de txistularis

  11:00 – 14:00    Juegos rurales para niños (en el Futbito)

  11:00    Comienzo del concurso de quesos Idiazabal con jurado popular. Abierto a todo público. (Plaza Mayor)

  11:30    Elaboración del queso de modo tradicional y moderno (Plaza San Miguel)

  12:00    Paso del rebaño y esquileo (Plaza Mayor y parque Txomenarena)

  12:30    Taller de lana (Maduixa Gorria – Ataun) (Parque Txomenarena)

  13:30    Homenaje y entrega de premios

  15:00 en adelante   Benta zaharreko mutiko alaiak

  15:30 – 17:30    Juegos rurales para niños (en el Futbito)

Para más información: Euskal Gaztaren Azoka

 

Escribir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.