Ficha Google del restaurante ←
Restaurante ubicado en uno de los montes que rodean la ciudad con espectaculares vistas a la bahía. Ofrece una buena cocina creativa con platos bien estructurados y originales. Muy buen servicio. Atún marinado a modo de ensalada; kokotxas confitadas con ajos asados, limón y encurtidos; cordero confitado y asado; chocolate en texturas, aireado, arenas y helado de frambuesa. Un comedor para 160 comensales.
Menú El Molino de Ulía: 90 € (IVA incluido) + bebida. Menú vegetariano Atalaya de Ulía: 120 € (IVA incluido) + bebida. Menú degustación: 140 € (IVA incluido) + bebida. Menú especial Peña del Rey: 180 € (IVA incluido) + bebida.
Propietarios: Mª del Carmen y Miguel Ángel Trincado
Jefe de Cocina: Rubén Trincado
Estrella Michelin: *
Director de Sala: Malen Ugalde
Sumiller: Manu Garrido
